Einfaches Rührei mit Milch

Zu jeder Gelegenheit schmeckt ein Einfaches Rührei mit Milch. Nach diesem Rezept ist die leckere Eierspeise schnell gemacht.

Einfaches Rührei mit Milch

Bewertung: Ø 4,8 (177 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

3 Stk Eier
3 EL Milch
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 EL Butter/Margarine
Portionen
Einkaufsliste

Rezept Zubereitung

  1. Für ein einfaches einfaches Rührei zuerst die Eier in einer Schüssel aufschlagen, danach mit etwas Milch gut verquirlen (am besten mit einem Schneebesen) und mit Salz sowie Pfeffer nach Geschmack würzen.
  2. Anschließend die Butter oder auch Margarine in einer beschichteten Pfanne langsam zerlassen, dann die Eier eingießen und bei mäßiger Hitze stocken lassen. Dabei die Masse etwas bewegen beziehungsweise umrühren, damit nichts ansetzt.
  3. Dann kann das Rührei mit Milch nach ca. 8 Minuten, je nach Pfanne, Hitze und Masse schon serviert werden.

Tipps zum Rezept

Das Einfache Rührei mit Milch mit frischen Schnittlauchröllchen anrichten.

Wenn man zum Rührei ein wenig Milch hinzufügt, wird es saftiger. Man kann aber auch andere Milchprodukte wie zum Beispiel Sahne oder auch Creme fraiche einrühren.

Ähnliche Rezepte

Senfeier ohne Mehlschwitze

Senfeier ohne Mehlschwitze

Senfeier ohne Mehlschwitze schmecken leicht und lecker. Das Rezept für die feine Sauce aus Naturjoghurt und Frischkäse könnte Ihr Favorit werden.

Perfektes Rührei

Perfektes Rührei

Servieren Sie Ihren Lieben ein perfektes Rührei de luxe. Dieses Rezept verrät, wie man ein einfaches Gericht zu etwas Besonderem macht.

Bauerneierspeise

Bauerneierspeise

Eine gute Abwechslung zur normalen Eierspeis bietet dieses Rezept der Bauerneierspeis. Ein tolles Rezept der günstigen Küche.

Rühreier mit Sprossen

Rühreier mit Sprossen

Ob in der Pfanne oder im Wok - ein einfaches Rezept, im Handumdrehen gemacht, ist Rühreier mit Sprossen.

Russische Eier

Russische Eier

Russische Eier sind auf jeder Party ein Hingucker - das Rezept darf auf keiner kalten Platte fehlen!

Rühreier mit gekochtem Schinken

Rühreier mit gekochtem Schinken

Rühreier mal anders - Rühreier mit gekochtem Schinken - ein Rezept für eine vollwertige gute Mahlzeit, ideal zum Abendbrot und schnell zubereitet!

User Kommentare

Ähnliche Rezepte