Erdnussbutter-Nicecream

Die Erdnussbutter-Nicecream ist das perfekte Sommerrezept - schnell gemacht, erfrischend und gesund.

Erdnussbutter-Nicecream

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Zutaten für 2 Portionen

4 Stk Bananen, reif
1 EL Erdnussbutter
2 EL Erdnüsse, salzig
50 g Zartbitterschokolade
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Für die Erdnussbutter-Nicecream die Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
  2. Dann die Bananenscheiben in einen Gefrierbeutel geben und für mindestens 3-4 Stunden einfrieren.
  3. Anschließend die gefrorenen Bananen in einen Mixer geben und zu einer Creme pürieren.
  4. Jetzt die Erdnüsse in grobe Stücke hacken. Die Schokolade in feine Stücke raspeln.
  5. Nun die Nicecream in eine Schüssel geben und mit Erdnussbutter, Erdnüssen und Schokoladenraspel vermengen.

Tipps zum Rezept

Die Nicecream entweder sofort servieren oder in eine Plastikdose umfüllen und noch einmal einfrieren.

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