Das Rezept für die Nudeln mit Makrele und Tomatensauce ist leicht zuzubereiten und dabei erfüllt die Küche ein Duft nach mediterranen Gefilden.
Das Rezept für die Bremer Aalsuppe hat es in sich. Junges Gemüse, kräftige Markknochen, winzige Klöße und natürlich Aal.
Das Rezept beweist, dass Putenfleisch gut mit den Sardellenfilets harmoniert. So gelingt die tolle Mahlzeit.
Die Frankfurter lieben Fisch. Hauptsache ist, er schwimmt in Apfelwein. So wie in diesem Rezept für den Frankfurter Heilbutt.
Das Rezept für den Seebarsch mit Kräutern hat eine mediterrane Note und der Fisch passt sehr gut zu Salzkartoffeln.
Die Scholle mit Speck bekommt durch die Kräuter einen tollen Geschmack. Das Rezept ist schnell zubereitet und sorgt für eine geschmackvolle Mahlzeit.
Bei diesem spanischen Gericht wird alles in einem Topf gegart. Ein sehr empfehlenswertes Rezept für Kartoffeln mit Grüner Sauce und Fisch.
Frischer Fisch einmal anders hergerichtet. Eine hervorragende Alternative zum Hühnerfrikassee bietet das Rezept für Frikassee mit Barsch.
Diese köstliche Fischeintopf nach italienischer Art bringt ein Stück Urlaub direkt an den Esstisch und gelingt in einfachen Schritten.
Für dieses Rezept werden Plötze (Rotaugen) benötigt, aber auch andere Süßwasserfische können danach zu Wriezener Weißfisch werden.
