Das Rezept für die Makrele vom Grill mit Knoblauch-Zitronen-Butter ist fix zubereitet. Der schmackhafte Fisch ist sehr aromatisch und zudem gesund.
Ein besonderes und ausgefallenes Gericht ist das Schwertfisch-Curry. Eine süß-säuerliche Rezept-Idee zum Ausprobieren.
Zanderschnitten mit Champignons sind eine einfache, aber dennoch leckere und vor allem gesunde Speise. Das Rezept passt perfekt in die leichte Feierabendküche.
Dieses Rezept hat den Matjes emanzipiert. Denn Matjes Hausmannsart ist sicher ebenso lecker wie die Zubereitung nach Hausfrauenart.
Nach diesem Rezept erhalten die Krakower Heringe viel Würze und eine goldbraune Kruste. Frisch aus der Pfanne schmecken die Fische am besten.
Die ungarische Fischpfanne ist eine Delikatesse für Fischliebhaber. Für dieses Rezept wird traditionell ein Aal verwendet.
Eine seltene Delikatesse ist ein gebratener Aal. Hier das sehr sättigende Rezept aus der traditionellen Küche von Kroatien.
Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung für aromatischen Rotbarsch in Weißwein. Der Genuss für 2 Personen gelingt ohne Aufwand in der Mikrowelle.
Altonaer Seezungenröllchen sind ein schönes Rezept. Der edle Fisch wird zum delikaten Genuss, der auch Ihren Gästen schmecken wird.
Das Rezept für den Kabeljau auf Fenchel ist ein aromatisches Gericht mit zartem Fischfleisch und einem feinen Bratsud.
