Kinder mögen Fisch. Hauptsache ist, er kommt in einer knusprigen Hülle daher. Dieser panierte Lachs wird sie begeistern und das Rezept dafür ist einfach zuzubereiten.
Das Rezept für die Hosomaki mit Lachs und Frischkäse bringt Abwechslung in die Sushi-Auswahl. Die köstliche Kombination aus Fisch, Frucht und cremigem Käse ist genial.
Diese köstlichen Lachs-Pfannkuchen sind Fingerfood oder Vorspeise zugleich. Das Rezept ist sehr einfach in der Zubereitung, aber das Ergebnis ist megalecker.