Fischrezepte - Lachs (275 Rezepte)

Lachs mit Weißweinsauce aus dem Dampfgarer

57 Bewertungen

Dieses Dampfgarer-Rezept für Lachs auf Lauch ist einfach zubereitet und deshalb auch für Kochanfänger geeignet. Dazu gibt es eine Weißweinsauce.

Ceviche vom Lachs

47 Bewertungen

Wichtigste Voraussetzung für ein Ceviche vom Lachs ist absolute Frische. Nur damit funktioniert dieses Rezept, das leicht und wunderbar anders ist.

Lachsfilet mit grünen Nudeln

65 Bewertungen

Das Rezept für ein köstliches Lachsfilet mit grünen Nudeln sorgt dafür, das schnell und einfach eine gesunde Mahlzeit auf dem Tisch steht.

Gebratenes Lachsrückenfilet

46 Bewertungen

Im Nu gelingt mit diesem Rezept für gebratenes Lachsrückenfilet ein tolles und gesundes Gericht.

Lachs in Blätterteig

42 Bewertungen

Dies ist ein pfiffiges Rezept für leckeren Lachs in Blätterteig, der schnell und einfach zubereitet ist und der sich prima als Fingerfood einsetzen lässt.

Saftig gegarter Lachs

82 Bewertungen

Fruchtig, leicht und lecker ist dieses Rezept für garantiert saftig gegarten Lachs – ohne Anbraten und damit ohne Fettspritzer in der Küche!

Cremige Lachssuppe

63 Bewertungen

Es gibt Suppen, in denen könnte man baden und diese cremige Lachssuppe, die unkompliziert in der Zubereitung ist, gehört sicher dazu.

Zucchini-Lachs-Auflauf

72 Bewertungen

Das Rezept präsentiert das gesunde Gemüse in Kombination mit Fisch, was sehr lecker ist. Den Zucchini-Lachs-Auflauf werden auch die Kleinsten mögen.

Ratatouille mit Lachs

73 Bewertungen

Nach diesem Rezept gart die Ratatouille mit Lachs schonend im Bratschlauch. Das Ergebnis ist saftig und aromatisch und nur eine Pfanne wird gebraucht.