Fruchtcocktail

Name: Fruchtcocktail
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Stk Ananas; 3 EL Aprikot-Brandy; 2 Stg Bananen; 10 Stk Erdbeeren; 1 Stk Grapefruit; 2 EL Maraschinokirschen; 2 EL Rotwein; 1 Prise Salz; 100 g Zucker

Dieser leckere und erfrischende Fruchtcocktail eignet sich ideal als sommerliches Dessert und gelingt in einfachen Schritten.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Grapefruit
1	Stk	Ananas
2	Stg	Bananen
10	Stk	Erdbeeren
2	EL	Maraschinokirschen
100	g	Zucker
1	Prise	Salz
3	EL	Aprikot-Brandy
2	EL	Rotwein

Kategorien

Dessert Rezepte Sommer Rezepte Erdbeer Rezepte Ananas Rezepte Bananen Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Ananas schälen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.
Nun die Grapefruit ebenfalls schälen, das Fruchtfleisch aus den Häutchen lösen, fein hacken und mit den Ananasstücken in einer Schüssel vermengen.
Anschließend die Bananen schälen, in der Länge halbieren und in Scheiben schneiden.
Hiernach die Erdbeeren waschen, trocknen, das Grüne entfernen, die Früchte halbieren und zusammen mit den Bananen in die Schüssel geben.
Als Nächstes das Ganze mit dem Wein, dem Brandy, dem Zucker als auch dem Salz vermengen und 20 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
Zuletzt den Fruchtcocktail auf Dessertgläser verteilen und mit den Kirschen garnieren.