Frühstücksomelett mit Tomaten

Das Rezept für das Frühstücksomelett mit Tomaten sättigt sehr gut und kommt bei Kindern auch super an.

Frühstücksomelett mit Tomaten Foto gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

3 Stk Eier
4 EL Milch
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 TL Öl
1 Stk Paprikaschote, klein
1 Stk Lauchzwiebel
3 Stk Kirschtomaten
1 EL Parmesan, gerieben

Zeit

15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für das Frühstücksomelett mit Tomaten die Eier in eine Schüssel schlagen und mit Milch, Salz sowie Pfeffer gut verquirlen.
  2. Danach die Paprika waschen, putzen und in Würfel schneiden.
  3. Nun die Lauchzwiebel waschen, putzen und in Ringe schneiden.
  4. Sodann die Tomaten waschen, trocknen und vierteln.
  5. Im nächsten Schritt Öl in einer Pfanne erhitzen und die Eimasse in der Pfanne stocken lassen.
  6. Sobald die Eimasse gestockt ist, diese wenden, das Gemüse darauf verteilen, den Parmesan darüber streuen und das Omelett zusammenklappen. Servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
472
Fett
29,35 g
Eiweiß
33,13 g
Kohlenhydrate
21,01 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Rühreier mit Speck

RÜHREIER MIT SPECK

Rühreier mit Speck sind ein guter Start in den Tag, aber sie schmecken auch zu jeder anderen Tageszeit. Das Rezept dafür ist einfach gemacht.

Omelette mit Tomaten und Feta

OMELETTE MIT TOMATEN UND FETA

Mit diesem Rezept für Omelette mit Tomaten und Feta lässt sich im Handumdrehen ein wunderbares Frühstück oder eine leichte Mahlzeit zubereiten.

Einfaches Rührei mit Milch

EINFACHES RÜHREI MIT MILCH

Zu jeder Gelegenheit schmeckt ein Einfaches Rührei mit Milch. Nach diesem Rezept ist die leckere Eierspeise schnell gemacht.

Spiegelei aus dem Backofen

SPIEGELEI AUS DEM BACKOFEN

Das Rezept zeigt, wie einfach sich ein Spiegelei aus dem Backofen zubereiten und und optisch attraktiv servieren lässt - morgens, mittags und abends.

Senfeier ohne Mehlschwitze

SENFEIER OHNE MEHLSCHWITZE

Senfeier ohne Mehlschwitze schmecken leicht und lecker. Die feine Sauce aus Naturjoghurt und Frischkäse könnte ein Rezept-Favorit werden.

Gefüllte Eier

GEFÜLLTE EIER

Gefüllte Eier kommen auf jeder Party garantiert gut an. Die Gäste werden von dem einfachen Rezept begeistert sein.

User Kommentare