Dieses Rezept ist alltagstauglich und gesund. Die Tomaten stecken voller Aromen und Vitamine und sie schmecken kalt und warm.
Baba Ganoush ist ein sehr leckerer und einfacher Dip - perfekt als Beilage für Pitas, Gemüsesticks, Falafel oder Tabouleh.
Der geschmackvolle Auberginenaufstrich passt auf jedes Partybuffet. Ein tolles Rezept - besonders für Gäste, die Veganer sind.
Backofengemüse auf dem Blech schmeckt unvergleichlich gut und auch in großen Portionen nach dem Rezept einfach zu machen.
Auberginendip ist sehr beliebt, passt zu vielen Gelegenheiten und ist mit diesem Rezept einfach in der Zubereitung.
Diese Rezept für Spaghetti mit einer köstlichen Thunfisch-Creme ist reich an gesunden Omega-3-Fettsäuren und Bioaktivstoffen.
Mit dem Auberginen-Mandel-Salat gelingt in kurzer Zeit eine wunderbar aromatische Vorspeise mit vielen frischen Zutaten. Das Rezept gibt es hier.
Eine köstliche Gemüse-Komposition mit Tomaten und Auberginen gelingt mit diesem Rezept.
Lecker, gesund und in einfachen Schritten zubereitet ist dieser aromatische Aubergineneintopf.
Dieses Rezept für gebratene Auberginen mit Safran-Reis vereint die Aromen des Mittelmeers und bietet eine köstliche Mahlzeit, die sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage serviert werden kann.
