Grüner Blattsalat ist eine gesunde Beilage, die zu allerlei Hauptgerichten schmeckt. Im Sommer eignet sich grüner Blattsalat auch als Hauptspeise.
Lecker und gesund ist die gebackene Ofen-Süsskartoffel, eine tolle Abwechslung zur Ofenkartoffel und das einfache Rezept ist schnell zubereitet.
Mit diesem Rezept ist frischer Blattspinat im Nu zu einer gesunden und köstlichen Beilage verarbeitet.
Das besondere an dieser Süßkartoffel-Variante ist ihre Konsistenz: Das Rezept ermöglicht soften Biss und zugleich sanft angebratene Ränder.
Kartoffel-Endivien-Salat wird gerne in den kalten Wintermonaten als Beilage serviert. Hier das Rezept für gesunden Genuss.
Dieser schmackhafte Blumenkohlsalat ohne Kochen gelingt ganz einfach ohne Kochen und überzeugt mit feinen Aromen wie Zitrone und Kräuter.
Kräuterquark mit Gurke schmeckt würzig und frisch. Dieses Rezept eignet sich als Brotaufstrich oder als Beilage zu Pellkartoffeln.
Spargelpesto ist schnell zubereitet und schmeckt zu vielen Gerichten. Hier das einfache Rezept.
Dieses leckere, vegane Tzatzikidressing mit pflanzlichem Jogurt schmeckt toll als Dip für Gemüse oder zum Grillen und gelingt mit diesem Rezept im Nu.
Ein vegetarischer Geheimtipp ist dieses Zucchini-Gemüse mit Ei, das als Beilage, aber auch als Hauptgang lecker schmeckt.
