Gesunde Rezepte - Beilage, Vegan (165 Rezepte)

Weiße Bohnen in Salbei-Tomatensauce

Weiße Bohnen in Salbei-Tomatensauce

5 Bewertungen

Mit diesem Rezept für leckere weiße Bohnen in Salbei-Tomatensauce kommt ganz unkompliziert eine passende Beilage für viele Gerichte auf den Teller.

Veganer Parmesan

Veganer Parmesan

11 Bewertungen

Dieser tolle, vegane Parmesan kann prima auf Vorrat für mehrere Wochen zubereitet werden. Das Rezept gelingt schnell und leicht.

Pilzpfanne mit Knoblauch

Pilzpfanne mit Knoblauch

8 Bewertungen

Diese Pilzpfanne mit Knoblauch bringt Abwechslung in den Küchenalltag. Exotische Gewürze und Austernpilze bilden die Basis für das köstliche Rezept.

Kichererbsensalat mit Paprika und Tomate

Kichererbsensalat mit Paprika und Tomate

2 Bewertungen

Lecker, locker und garantiert gesund - Der Kichererbsensalat mit Paprika und Tomate ist zu vielen Gerichten die ideale Beilage.

Raita mit Karotten

Raita mit Karotten

7 Bewertungen

Raita ist eine kühle Joghurtspeise, die in der indischen Küche klassisch als Beilage gereicht wird. Hier ein Rezept für Raita mit Karotten.

Heiße Knoblauchsauce mit Kapern

Heiße Knoblauchsauce mit Kapern

12 Bewertungen

Dieses Rezept für heiße Knoblauchsauce mit Kapern kommt vegan daher und passt perfekt zu Pfannengerichten oder Fingerfood.

Spinat mit Knoblauch und Soja

Spinat mit Knoblauch und Soja

6 Bewertungen

Lecker, gesund und mit einer Extraportion Eisen: Dieses Rezept für leckeren Spinat mit Soja wird nicht nur Veganer begeistern.

Gebackener Chicorée

Gebackener Chicorée

5 Bewertungen

Als Beilage ist gebackener Chicorée ein absoluter Hingucker! Ungewöhnlich und superlecker sollte das Rezept von jedem mal ausprobiert werden.

Asiatischer Kartoffelsalat

Asiatischer Kartoffelsalat

13 Bewertungen

Kartoffel trifft auf Edamame und Koriander. Dabei kreieren diese Zutaten einen wohlschmeckenden, asiatischen Kartoffelsalat.

Backofengemüse mit Süßkartoffeln

Backofengemüse mit Süßkartoffeln

6 Bewertungen

Ein Rezept für schmackhaftes Backofengemüse mit Süßkartoffeln, die zu dem besonderen Geschmack auch noch viel Vitamine mitbringen.