Gesund und fettarm ist der Mangoldsalat, ein herrliches Rezept für ein Partybuffet. Idealerweise sehr junge Blätter verwenden.
An einem kalten Wintertag schmeckt der Süßkartoffeleintopf mit Tofu besonders gut. Er ist gesund, sehr sättigend und das Rezept dafür ist einfach.
Dieser leckere als auch würzige Salsa-Dip aus Linsen ist eine gesund alternative zu fertigen Saucen und gelingt ganz einfach.
Eintöpfe sind die ideale Lösung für ein schnelles Mittagessen. Diese leckere Variation mit Curry, Kichererbsen und Feta wird garantiert überzeugen.
Der Beerenaufstrich wird mit Tiefkühlfrüchten zubereitet und schmeckt somit das ganze Jahr. Ein fruchtiges Rezept für das Morgenbrötchen.
Erfrischend und leicht ist der Papaya-Bohnen-Salat. Eine Rezept-Idee aus der Küche Vietnams für heiße Sommertage.
Der asiatische Kohlrabidip bringt Abwechslung auf das Buffet. Dieses Rezept hat nicht nur Pfiff, sondern ist auch fettarm und leicht.
Dieses Rezept für leckere Hähnchenfilets in einer milden Kräutersauce ist sehr kalorienarm und kann mit gutem Gewissen verzehrt werden.
Dieses schnelle Rezept verbindet die exotische Süße von Ananas und Papaya mit der milden Schärfe von Chili. Probiers mal aus!
Die Vegane Linsensuppe ist nach diesem Rezept einfach zuzubereiten, lecker, gesund, günstig, wärmend, sättigend und natürlich vegan.
