Gesunde Rezepte - Fisch (345 Rezepte)

Fisch-Klößchen mit Spinat-Lauch-Sauce und Karotten

28 Bewertungen

Die zarten Fisch-Klößchen mit Spinat-Lauch-Sauce und Karotten schmecken hervorragend. Hier mal ein etwas anderes Klößchen-Rezept.

Seezunge auf Erbsenpüree

22 Bewertungen

Die Seezunge auf Erbsenpüree ist ein zartes Schmankerl. Hier mal ein etwas anderes Fisch Rezept

Dorsch mit Petersiliensauce

5 Bewertungen

Bei diesem Rezept aus Mecklenburg-Vorpommern wird der Dorsch in einem würzigen Sud zubereitet und mit einer köstlichen Petersiliensauce serviert.

Saiblingsfilet mit Erbsen-Joghurt-Sauce

25 Bewertungen

Für gesunden und tollen Genuss sorgt dieses Rezept für Saiblingsfilet mit Erbsen-Joghurt-Sauce.

Mecklenburger Pflückhecht

2 Bewertungen

Das Rezept nimmt Rücksicht auf jeden, dem Gräten ein Gräuel sind. Der Mecklenburger Pflückhecht wird vor dem Verzehr von fast allen Gräten befreit.

Gratinierter Zander

7 Bewertungen

Nach diesem Rezept werden die Fischfilets auf Blattspinat gebettet und mit Käse überbacken. Gratinierter Zander schmeckt würzig und sehr saftig.

Tatar von der Dorade

8 Bewertungen

Mit dem Tatar von der Dorade gelingt eine exquisite Vorspeise. Dieses Rezept ist besonders für Fischliebhaber.

Gebratener Seeteufel

9 Bewertungen

Der Gebratene Seeteutel mit dem sehr weißen, festen Fleisch und feinen Aroma bringt nach diesem Rezept eine Delikatesse auf den Tisch.

Gefüllte Scholle aus dem Ofen

6 Bewertungen

Die gefüllte Scholle aus dem Ofen wird mit Spinat und Tomaten gefüllt, schmeckt einfach hervorragend und gelingt mit dem Rezept.

Seezungen

1 Bewertung

Dieses Rezept zeigt die Grundlagen für die Zubereitung schmackhafter Seezungen im Backofen. In einfachen Schritten gelingt dieses Gericht.