Gesunde Rezepte - Frühling (105 Rezepte)

Vegane Gurkensauce

Vegane Gurkensauce

13 Bewertungen

Diese vegane sowie cremige Gurkensauce ist im Nu zubereitet und kann sowohl warm als auch kalt serviert werden.

Bärlauchpesto mit Käse

Bärlauchpesto mit Käse

6 Bewertungen

Sobald das grüne Kraut im Frühjahr sprießt, kommt dieses Rezept für ein Bärlauchpesto mit Käse zum Einsatz. Es ist schnell gemacht und schmeckt einfach lecker.

Lachsfilet mit Spargel

Lachsfilet mit Spargel

10 Bewertungen

Wenn Sie Spargel und Lachs lieben, ist dieses Rezept mit zartem Fischfilet, aromatischem Spargel und einer leicht scharfen Note das Richtige für Sie!

Erdbeer-Spargel-Salat

Erdbeer-Spargel-Salat

6 Bewertungen

Dieser fruchtige Spargelsalat mit Erdbeeren eignet sich exzellent als leichte Vorspeise. Dieses Rezept wird sicher auch Gäste überzeugen.

Bärlauch-Spargel-Tarte

Bärlauch-Spargel-Tarte

9 Bewertungen

Mit diesem Rezept für eine köstliche Bärlauch-Spargel-Tarte kommt der Frühling in die Küche und mit fertigem Filoteig ist sie schnell und einfach nachgebacken.

Salat mit Wurzelgemüse

Salat mit Wurzelgemüse

4 Bewertungen

Dieser Salat mit Wurzelgemüse schmeckt einfach herrlich und kann eine ganze Mahlzeit ersetzen. Das Rezept ist bunt, nahrhaft und verbindet erdige Aromen mit leichter Frische.

Bärlauch-Hummus

Bärlauch-Hummus

3 Bewertungen

In diesem einfachen Rezept lernen Sie, wie Sie den leckeren Bärlauch-Hummus schnell und einfach selbst herstellen können.

Grüne Spargel-Mandel-Suppe

Grüne Spargel-Mandel-Suppe

4 Bewertungen

Die vegane grüne Spargel-Mandel-Suppe ist eine köstliche Vorspeise zur Spargelzeit. Das Rezept harmoniert exzellent mit einer Scheibe Brot.

Brennnesselgemüse

Brennnesselgemüse

1 Bewertung

Die Brennnessel ist ein Heilkraut und kann manches Problemchen lösen. Hier das Rezept für ein gesundes und schmackhaftes Brennnesselgemüse.

Hummus mit Bärlauch

Hummus mit Bärlauch

1 Bewertung

Der Hummus mit Bärlauch steckt voller Eiweiß, sättigender Ballaststoffe und Eisen zusammen mit Vitamin C. Dieses Rezept ist schmackhaft und gesund.