Dinkelbrötchen sind eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Brötchen, denn durch die Verwendung von Vollkornmehl und Dinkelflocken wird das Rezept besonders nährstoffreich.
Diese Dinkel-Emmer-Brötchen vereinen den mild-nussigen Geschmack von Dinkel mit dem Aroma des Emmers. Das Ergebnis dieses Rezepts sind lockere, aromatische Brötchen.
Das Bärlauch-Omelett bringt mit seinem feinem Aroma frische Würze in die Pfanne. Das Rezept ist perfekt für ein leichtes Mittagessen oder einen herzhaften Start in den Tag.