Gesunde Rezepte - Gemüse (1.040 Rezepte)

Paprikachips

8 Bewertungen

Wie wäre es mit selbstgemachten Paprikachips? Sie sind ein leckerer, vor allem ein gesunder Snack und dieses Rezept benötigt für die Zubereitung nur wenige Zutaten.

Blaukraut mit Mandarinen

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Fruchtig, würzig und aromatisch – dieses Blaukraut mit Mandarinen ist die perfekte Beilage für festliche Gerichte und gelingt mit dem Rezept einfach.

Eingelegter schwarzer Rettich

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Eingelegter schwarzer Rettich ist eine köstliche Beilage und überzeugt mit einer feinen Schärfe. Dieses Rezept bringt Abwechslung auf den Tisch.

Vegane Spinatsoße

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Eine vegane Spinatsoße, die schnell und einfach zubereitet wird und eine köstliche Beilage zu vielen Gerichten ist. Ein Rezept zum Verwöhnen.

Weihnachtlicher Brot-Snack

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Dieser weihnachtliche Brot-Snack bringt festliche Stimmung auf den Teller – hier das Rezept mit Frischkäse, Gurke und leuchtenden Paprikawürfeln.

Rote Bete-Fenchel-Gemüse

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Aromatisch, schmackhaft und lecker: Rote Bete-Fenchel-Gemüse wird in der Pfanne zubereitet und für das Rezept werden nur wenige Zutaten benötigt.

Wurzelgemüse mit Halloumi aus dem Ofen

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Das Rezept für Wurzelgemüse mit Halloumi aus dem Ofen vereint herzhafte Aromen und eine angenehme Frische zu einem vegetarischen Ofengericht.

Minestrone

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Minestrone ist eine klassische italienische Gemüsesuppe, die mit Vielfalt an frischen Zutaten und Kräutern für Wohlbefinden sorgt. Hier ein tolles Rezept.

Radicchiosalat mit Pfefferdressing

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Dieser leckere als auch würzige Radicchiosalat mit Pfefferdressing kommt als Beilage sowie als Vorspeise gleichermaßen gut an.

Schwarzwurzeln mit Zitronensoße und Kartoffeln

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Das Rezept für Schwarzwurzeln mit Zitronensoße und Kartoffeln stellt eine raffinierte Kombination dar - perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen.