Gesunde Rezepte - Gemüse (1.026 Rezepte)

Mairübchen-Salat mit Gurke

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Lust auf knackige Frühlingsfrische? Dann ist dieses Rezept für den Mairübchen-Salat mit Gurke und cremigem Dressing die richtige Antwort darauf.

Gefüllter Fenchel auf Reis

7 Bewertungen

Das milde Aroma und der liebliche Geschmack vom gefüllten Fenchel auf Reis kommen bei diesem Rezept voll zur Geltung.

Schwarzwurzel-Gratin

3 Bewertungen

Das leckere Schwarzwurzel-Gratin hat einen würzigen, leicht nussigen Geschmack. Ein Rezept für ein gesundes Wintergemüse.

Gerösteter Brokkoli mit Kichererbsen und Spinat

4 Bewertungen

Wer Gemüse mag, wird diesen gerösteten Brokkoli mit Kichererbsen und Spinat lieben. Ein tolles Rezept, das gesund und überaus schmackhaft ist.

Zander mit Mango-Relish

2 Bewertungen

Ein fruchtiges, sehr vitaminreiches Rezept ist der Zander mit Mango-Relish. Der Fisch fühlt sich in dieser farbenfrohen Begleitung sichtlich wohl.

Bremer Gemüsesuppe

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Viel Gemüse steckt im Rezept für die Bremer Gemüsesuppe und am besten schmeckt sie, wenn sich im späten Frühjahr der Spargel dazu gesellt.

Rotkohleintopf mit Backpflaumen

2 Bewertungen

Einen richtig leckeren Rotkohleintopf mit Backpflaumen, zu dem sich hier Lammfleisch gesellt, bereitet man mit diesem Rezept zu.

Orangen-Karotten mit Reis

5 Bewertungen

Das Rezept für Orangen-Karotten mit Reis ist lecker leicht und schmeckt warm wie kalt.

Thunfisch mit frischen Erbsen

6 Bewertungen

Lecker, gesund und einfach in der Zubereitung ist dieses Rezept für Thunfisch mit frischen Erbsen. Das Gericht gelingt in einfachen Schritten.

Rote-Rüben-Nockerln

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Wenns was besonderes sein soll, erfüllen Rote-Rüben-Nockerln nach diesem absolut köstlichen Rezept voll ihren Zweck.