Gesunde Rezepte - Gemüse, Salat (160 Rezepte)

Quinoa-Salat mit Radieschen und Feta

66 Bewertungen

Quinoa ist ein nährstoff- und energiereiches Grundnahrungsmittel aus den Anden. Mit diesem Rezept genießt man Quinoa als frischen Salat mit Radieschen.

Hirtensalat

23 Bewertungen

Das Rezept für den Hirtensalat ist ein Klassiker der griechischen Küche. Er ist leicht, lecker, sehr gesund und schmeckt besonders gut im Sommer.

Rohkost Süßkartoffel-Salat

17 Bewertungen

Dieser leckere Rohkost Süßkartoffel-Salat schmeckt großartig und ist zudem sehr gesund. Das Rezept ist einfach zuzubereiten, erfordert vorab nur ein wenig Schnippelarbeit.

Gemüse-Buddha-Bowl

42 Bewertungen

Ein einfaches Rezept für eine vitaminreiche Gemüse-Buddah-Bowl, die mit der glutenfreien Superfood Quinoa satt und glücklich macht.

Asiatischer Schichtsalat

22 Bewertungen

Dieser asiatische Schichtsalat, knackig und ein wenig spicy, passt perfekt in eine vegane, eiweißreiche Ernährungsweise. Das Rezept ist einfach, benötigt aber eine längere Marinierzeit.

Karottensalat mit Sesam

15 Bewertungen

Der Karottensalat mit Sesam wird durch das raffinierte Rezept besonders lecker und mit den gerösteten Sesamkörnern ist er eine gesunde Vitaminbombe.

Salat mit gegrillter Paprika

29 Bewertungen

Dieser leckere Salat mit gegrillter Paprika wird mit Rucola und Feldsalat ein besonderes Geschmackserlebnis. Das einfache Rezept ergibt eine Vorspeise oder eine Hauptspeise für zwei.