Gesunde Rezepte - Gemüse, Vegetarisch, Salat (36 Rezepte)

Rotkohl-Salat

7 Bewertungen

Mit diesem Rezept entsteht ein Salat aus Rotkohl, der durch Walnüsse und Chicorée verfeinert wird und perfekt als Beilage passt.

Bohnensalat mit Feta

7 Bewertungen

Dieser Bohnensalat besteht sowohl aus grünen Zuckerschoten als auch aus weißen Bohnen sowie Kidneybohnen. Das Rezept kombiniert die Bohnen mit Feta.

Rettichsalat mit Gurke

13 Bewertungen

An heißen Tagen ist die Lust auf etwas Frisches groß. Hier kommt unser schnelles Rezept für einen knackigen Rettichsalat mit Gurke ins Spiel.

Gebratener Schafskäse mit Salat

3 Bewertungen

Gebratener Schafskäse mit Salat ist ein gesundes, leichtes Rezept, das würzig-frisch schmeckt.

Frischer Salat mit geröstetem Gemüse

6 Bewertungen

Süßkartoffeln, Tomaten, Paprika und Zwiebel werden bei diesem Rezept im Ofen gebacken. Der frische Salat mit geröstetem Gemüse in ein wahrer Genuss.

Rote-Linsen-Salat

7 Bewertungen

Aus den gesunden, eiweißreichen roten Linsen entsteht mit diesem Rezept ein leckerer Salat, der durch Pilze, Paprika und Tomaten erweitert wird.

Radieschen-Salat

7 Bewertungen

Mit diesem Rezept für Radieschen-Salat gelingt ein herrlich frischer Sommersalat mit Radieschen, Gurke und Feta.

Avocadosalat mit Sellerie

16 Bewertungen

Dieser leckere als auch gesunde Avocadosalat mit Sellerie passt zu vielen Gerichten gut dazu und gelingt in einfachen Arbeitsschritten.

Raukensalat mit Tomaten

2 Bewertungen

Ganz unbeschwert genießen lässt es sich mit diesem köstlichen Raukensalat mit Tomaten. In wenigen Schritten ist diese gesunde Beilage zubereitet.

Bunter Maissalat

1 Bewertung

Ob als Beilage oder einfach mal so: Dieser bunte Maissalat ist ein perfekter Begleiter für viele Menüs.