Gesunde Rezepte - Hülsenfrüchte, Vegan (58 Rezepte)

Fruchtige Ananas-Chili-Suppe

21 Bewertungen

Diese fruchtige, sehr leckere Ananas-Chili-Suppe ist der ideale Start in ein Menü oder eine feine, kleine Mahlzeit. Das Rezept ist einfach zuzubereiten und vegan.

Linsenaufstrich mit Mandelmus

8 Bewertungen

Hübsch ist er nicht, der Linsenaufstrich mit Mandelmus. Aber wenn Sie ihn nach diesem Rezept zubereiten, wird er garantiert cremig und lecker.

Rote-Beete-Hummus

8 Bewertungen

Dieser leckere Rote-Beete-Hummus ist ballaststoffreich und ideal für eine gesunde Brotzeit geeignet.

Veganer Bohnen-Mais-Patty

15 Bewertungen

Dieser leckere sowie vegane Bohnen-Mais-Patty wird mit frischen Zutaten zubereitet und gelingt mit diesem Rezept in nur wenigen Schritten.

Vegane Gemüsebratlinge

8 Bewertungen

Mit diesem Rezept werden vegane Gemüsebratlinge richtig lecker. Sie werden gut gewürzt, in der Pfanne gebraten und kommen knusprig auf den Tisch.

Cremige Kichererbsen-Erdnuss-Suppe

15 Bewertungen

Fans der asiatischen Kochkunst kommen mit der cremigen Kichererbsen-Erdnuss-Suppe voll auf ihre Kosten. Dieses Rezept verwöhnt auch Gäste.

Gemüse-Kokos-Curry

10 Bewertungen

Prall gefüllt mit Gemüse, Ballaststoffen und Hülsenfrüchten ist das Rezept des Gemüse-Kokos-Curry.

Blumenkohlsalat mit Aprikosen

11 Bewertungen

Bei diesem Blumenkohlsalat treffen frische Kräuter, getrocknete Aprikosen sowie proteinreiche Kichererbsen auf orientalische Gewürze. Hier das Rezept.