Gesunde Rezepte - Salat, Sommersalate (33 Rezepte)

Panzanella - Toskanischer Brotsalat

Panzanella - Toskanischer Brotsalat

25 Bewertungen

Panzanella ist ein traditionell toskanischer Brotsalat, der im Sommer häufig in Italien serviert wird.

Couscous-Minz-Salat

Couscous-Minz-Salat

9 Bewertungen

Aromatische Pfefferminze und körniger Couscous ergeben eine Geschmacksexplosion. Dieser Couscous-Minz-Salat darf auf keiner Party fehlen!

Zucchinisalat

Zucchinisalat

11 Bewertungen

Ein leichter Snack für zwischendurch ist der kalorienarme Zucchinisalat. Ein veganes Rezept für bewusste Genießer.

Bunter Sommersalat

Bunter Sommersalat

8 Bewertungen

Knackig frisch und superlecker ist dieser bunte Sommersalat, der zudem auch sehr gesund ist. Ein einfaches, aber schönes Rezept für leichten Genuss.

Eisbergsalat mit Feta-Topping

Eisbergsalat mit Feta-Topping

10 Bewertungen

Das Rezept für den Eisbergsalat mit Feta-Topping ist ein schmackhafter Beilagensalat oder aber als leichtes Gericht geeignet.

Radieschen-Salat

Radieschen-Salat

7 Bewertungen

Mit diesem Rezept für Radieschen-Salat gelingt ein herrlich frischer Sommersalat mit Radieschen, Gurke und Feta.

Salat aus Spinat, grünem Spargel und Eiern

Salat aus Spinat, grünem Spargel und Eiern

10 Bewertungen

Dieser frische Salat aus Spinat, Spargel, Eiern und Tomaten eignet sich ideal für die warmen Sommermonate und ist ein toller Snack.

Erfrischender Melonensalat

Erfrischender Melonensalat

4 Bewertungen

Erfrischender Melonensalat kommt bei Hitze gerade richtig. Nach dem Rezept ist er als Beilage, aber auch als Erfrischung zwischendurch köstlich.

Spinatsalat

Spinatsalat

10 Bewertungen

Ein eher ausgefallenes Rezept ist der Spinatsalat, das sich ideal für die warme Jahreszeit eignet und einen gesunden Snack darstellt.

Gurkensalat mit Möhren und Cranberrys

Gurkensalat mit Möhren und Cranberrys

6 Bewertungen

Das Rezept für den leckeren Gurkensalat mit Möhren und Cranberries bringt Abwechslung ins Salat-Geschehen, sättigt gut und ist außerdem sehr gesund.