Dieses Rezept zeigt, wie aus frischen und gesunden Zutaten ein schmackhafter Alfalfasprossen-Salat wird, der als Beilage, aber auch als vegetarische Mahlzeit serviert werden kann.
Für diesen leckeren Tomaten-Weizensalat wird lediglich etwas Zeit für das Einweichen der Getreidekörner benötigt. Ansonsten ist das Rezept schnell und einfach zubereitet.