Gesunde Rezepte - Tomaten, Vegan (82 Rezepte)

Grillauberginen

32 Bewertungen

Mit diesen leckeren Grillauberginen kommen auch Vegetarier beim Grillen auf ihre Kosten.

Zucchinipfanne mit Tomaten

36 Bewertungen

Gesund und lecker ist dieses schnell zubereitete Rezept für eine Zucchinipfanne mit Tomaten. Eine Tolle Beilage zu Fisch, Fleisch als auch Reis.

Hirse-Gemüse-Pfanne

8 Bewertungen

Der Geschmack dieser Hirse-Gemüse-Pfanne lässt sich mit würzig und aromatisch beschreiben. Das Rezept dafür ist einfach zuzubereiten und schnell fertig.

Aromatische Linsen-Bolognese

10 Bewertungen

Diese aromatische Linsen-Bolognese ist das pflanzliche Pendant zum Original. Das Rezept ist leicht und schnell zuzubereiten, gesund und schmackhaft.

Vegane Tomatensuppe

14 Bewertungen

Mit unserem Rezept der veganen Tomatensuppe gelingt das lecker-cremige Süppchen schnell und einfach.

Einfacher Tomatensalat mit Basilikum

3 Bewertungen

Dieser einfache Tomatensalat mit Basilikum schmeckt wunderbar frisch und eignet sich prima als Vorspeise oder auch als Hauptmahlzeit.

Fattoush

11 Bewertungen

Fattoush ist ein orientalischer Brotsalat, welcher neben Taboulé zu Libanons Salatspezialitäten gehört! Hier ein Rezept mit gebackenem Fladenbrot!

Gefüllte Paprika mit Quinoa

19 Bewertungen

Gefüllte Paprika mit Quinoa ist in dieser veganen Version überaus schmackhaft, denn das Rezept würzt mit süßen, salzigen sowie scharfen Zutaten.

Rote Gemüsepfanne

10 Bewertungen

Diese farblich überzeugende Gemüsepfanne kann mit diesem einfachen Rezept sowohl als Beilage, als auch als Hauptgericht serviert werden.

Couscous-Minz-Salat

9 Bewertungen

Aromatische Pfefferminze und körniger Couscous ergeben eine Geschmacksexplosion. Dieser Couscous-Minz-Salat darf auf keiner Party fehlen!