Gesunde Rezepte - Vegan, Gemüse, Suppen (24 Rezepte)

Erbsen-Kokos-Suppe

Erbsen-Kokos-Suppe

252 Bewertungen

Wer sich ein exotisches, aber dennoch leichtes Rezept wünscht, trifft mit dieser leckeren Erbsen-Kokos-Suppe voll ins Schwarze.

Linseneintopf  mit Kartoffeln

Linseneintopf mit Kartoffeln

43 Bewertungen

In diesem Linseneintopf mit Kartoffeln steckt viel Gemüse und Eiweiß. Ein gesundes, wohlschmeckendes Rezept, das auch Veganer zu schätzen wissen.

Vegane Rosenkohlsuppe

Vegane Rosenkohlsuppe

66 Bewertungen

In den Wintermonaten steigt die Lust auf wärmende Suppen. Wie wäre es mit unserem Rezept für eine vegane Rosenkohlsuppe, die schmeckt und überrascht?

Rote Linsensuppe

Rote Linsensuppe

34 Bewertungen

Diese Rote Linsensuppe ist vegan, lecker und leicht zuzubereiten. Hinzukommend wirkt sie wohltuend bei einer Erkältung. Hier das Rezept!

Vegane Brokkoli-Spinat-Suppe mit Sesam

Vegane Brokkoli-Spinat-Suppe mit Sesam

15 Bewertungen

Dieses köstliche Rezept verbindet Genuss und Nährstoff-Power. Die vegane Brokkoli-Spinat-Suppe mit Sesam liefert eine Extraportion Eisen.

Gemüsesuppe mit Reisnudeln

Gemüsesuppe mit Reisnudeln

20 Bewertungen

Diese leckere und vor allem gesunde Suppe überzeugt mit einer raffinierten Einlage, nämlich Reisnudeln. Hier das Rezept.

Vegane Fenchelsuppe

Vegane Fenchelsuppe

16 Bewertungen

Die echt leckere, leicht scharfe Vegane Fenchelsuppe verfügt über sehr viele gesunde Eigenschaften. Das Rezept sollte man einfach mal probieren.

Erbsensuppe mit Räuchertofu

Erbsensuppe mit Räuchertofu

5 Bewertungen

Vegetarisch und würzig: Das Rezept für die Erbsensuppe mit Räuchertofu ist schnell gemacht und gesund.

Pastinaken-Kokos-Lauch Suppe

Pastinaken-Kokos-Lauch Suppe

18 Bewertungen

Voller gesunder Vitamine und Mineralstoffe steckt diese köstliche Pastinaken-Kokos-Lauch Suppe, die mit diesem Rezept im Nu zubereitet ist.

Fastenminestra

Fastenminestra

23 Bewertungen

Die Fastenminestra passt nicht nur für die Fastenzeit, sondern sie ist eine leicht gewürzte Speise für die Schonkost. Hier dazu das kroatische Rezept.