Gesunde Rezepte - Vegan (1.112 Rezepte)

Möhren-Bulgur-Bratlinge

186 Bewertungen

Ob als vegane Beilage oder als Ersatz auf dem nächsten Burger, diese Möhren-Bulgur-Bratlinge gehen schnell und schmecken köstlich. Hier das Rezept!

Herzhafte Karottencreme

75 Bewertungen

Ob als Dip, als Aufstrich oder sogar als Sauce: Mit diesem genial einfachen Rezept gelingt eine tolle Karottencreme für zahlreiche Anlässe.

Basischer Kartoffelsalat

130 Bewertungen

Dieser basische Kartoffelsalat ist außerdem vegan, sehr gesund und er schmeckt prima. Nach diesem Rezept kann er sehr gut vorbereitet werden.

Einfacher veganer Mürbeteig

197 Bewertungen

Das Rezept für diesen klassischen Mürbeteig ist ebenso einfach wie schnell gemacht. Ein echter Alleskönner für Gebäcke jeglicher Art!

Vegane Mangocreme

229 Bewertungen

Mit wenig Zutaten ein kreatives Dessert schaffen funktioniert mit diesem Rezept für vegane Mangocreme kinderleicht.

Vegane Pilz Quiche

301 Bewertungen

Es lohnt sich, dieses Rezept für eine vegane Pilz Quiche einmal zuzubereiten. Auf den Mürbeteig aus Dinkelmehl kommt eine köstliche Füllung aus Räuchertofu, Pilzen und veganer Sahne - sehr lecker!

Linsenaufstrich mit Curry

111 Bewertungen

Allein schon die Farbe macht den Linsenaufstrich mit Curry unwiderstehlich. Ein Rezept, das sich bestimmt jeder gern aufs Brot schmieren lässt.

Zuckerfreie Mousse au Chocolat

121 Bewertungen

Diese zuckerfreie Mousse au Chocolat ist herrlich luftig und cremig zugleich. Das Rezept ist ganz einfach zuzubereiten und dabei auch noch vegan.

Veganer Gurkensalat mit Joghurt, Dill und Knoblauch

163 Bewertungen

Der vegane Gurkensalat mit Joghurt, frischem Dill und Knoblauch ist ein echter Klassiker der pflanzlichen Küche. Das Rezept ist leicht zubereitet.

Mediterraner Couscous mit Gemüse

287 Bewertungen

Dieser leckere mediterrane Couscous mit Gemüse erinnert an einen Urlaub am Mittelmeer. Das Rezept dazu ist schnell gemacht und dabei ganz unkompliziert.