Gesunde Rezepte - Vegan, Salat, Kalte Speisen (21 Rezepte)

Rote Bete Salat

Rote Bete Salat

16 Bewertungen

Viele leckere und gesunde Zutaten enthält der Rote Bete Salat. Hier das komplette Rezept mit allerlei roten Zutaten.

Herbstlicher Salat mit Frucht-Nuss-Mix

Herbstlicher Salat mit Frucht-Nuss-Mix

19 Bewertungen

Ein herbstliche Salat mit Frucht-Nuss-Mix schmeckt super frisch und ist ein toller Nährstoff-Lieferant. Nach diesem Rezept ist er schnell gemacht.

Melonensalat mit veganem Feta

Melonensalat mit veganem Feta

14 Bewertungen

Dieser fruchtige Melonensalat schmeckt sogar Salatmuffeln. Die Zutaten hierfür sind allesamt gesund und erfrischend lecker!

Champignonsalat mit Kresse

Champignonsalat mit Kresse

5 Bewertungen

Dieser milde Rohkostsalat mit Kresse stammt aus einem einfach variablen Rezept. Er kann Beilage sein, oder auch herzhaftes Frühstück.

Frühlingssalat mit Kichererbsen

Frühlingssalat mit Kichererbsen

5 Bewertungen

Ein toller Sattmacher ist dieser Frühlingssalat mit Kichererbsen, der sich als raffinierte Alternative am Salatbuffet präsentiert.

Tomatensalat mit Ahornsirup und Basilikum

Tomatensalat mit Ahornsirup und Basilikum

2 Bewertungen

Der Tomatensalat mit Ahornsirup und Balsamico schmeckt nicht nur lecker, er ist auch noch gesund. Das Rezept ist zudem gelingsicher!

Sauerampferdressing

Sauerampferdressing

1 Bewertung

Dieses tolle Sauerampferdressing ist eine tolle Alternative zu normalen Essig- oder Zitronendressings. Das Rezept ist sehr einfach und fix zubereitet.

Einfacher Birnensalat mit veganem Feta

Einfacher Birnensalat mit veganem Feta

10 Bewertungen

Einfacher Birnensalat mit veganem Feta schmeckt sehr lecker, das Rezept ist sehr einfach und schnell zubereitet.

Paprikasalat mit Knoblauch und veganem Feta

Paprikasalat mit Knoblauch und veganem Feta

3 Bewertungen

Lust auf ein herzhaftes, frisches und zugleich leichtes Rezept? Dann ist der Paprikasalat mit Knoblauch und veganem Feta genau das Richtige!

Pikanter Wassermelonen-Pistazien-Salat

Pikanter Wassermelonen-Pistazien-Salat

2 Bewertungen

Das vegane Rezept passt perfekt zum Grillen. Der pikante Wassermelonen-Pistazien-Salat eignet sich auch exzellent für Gäste als Vorspeise.