Gesunde Rezepte - Vegetarisch, Deutschland (132 Rezepte)

Fenchel-Carpaccio mit Orange

12 Bewertungen

Gerade im Winter sind Vitamine wichtig. Die liefert dieses Rezept für ein Fenchel-Carpaccio mit Orange in hohem Maße und gleichzeitig viel Geschmack.

Rettich-Apfel-Aufstrich

5 Bewertungen

Dieser leckere und supergesunde Rettich-Apfel-Aufstrich schmeckt großartig und ist mit diesem Rezept unkompliziert sowie schnell zubereitet.

Kürbis-Reis-Pfanne

6 Bewertungen

Diese Kürbis-Reis-Pfanne schmeckt prima, cremig und würzig. Das Rezept ist unkompliziert, braucht nicht viel Zeit und ist vitaminreich.

Schneller Topinambursalat

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Das Rezept lässt sich ganz fix zubereiten, allerdings sollte der schnelle Topinambursalat anschließend für mehr Geschmack längere Zeit durchziehen.

Mai-Rübchen-Tomatensalat

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Frisch wie der Frühling kommt dieser Mai-Rübchen-Tomatensalat daher, der knackig-süß und würzig präsentiert wird. Ein schönes Rezept für Salatfreunde.

Gelbe Bete Carpaccio

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Die einfachsten Dinge sind oft die besten. So wie dieses Rezept für ein Gelbe Bete Carpaccio, das mit wenigen Zutaten großen Genuss bereitet.

Veganer Zucchinikuchen

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Das grüne Gemüse macht den Veganen Zucchinikuchen saftig. Abgesehen davon, dass er super schmeckt, ist unser Rezept auch sehr gesund.

Roher Fenchelsalat

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Das Rezept verarbeitet die gesunde Knolle mit Apfel und Chicorée ganz fix zu einem wunderbar leichten, winterlich weißen Rohen Fenchelsalat.

Topinambursalat mit Apfel

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Nussig-süß präsentiert sich dieser Topinambursalat mit Apfel, ein frisches Rezept, das auf gesunde Zutaten und viel Geschmack achtet.

Linguine mit Walnusspesto

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Als gesunde Komponente mischt dieses Rezept Wirsingstreifen unter die Linguine mit Walnusspesto. Das sieht toll aus und schmeckt auch so.