Gesunde Rezepte - Vegetarisch (851 Rezepte)

Curry-Tofu

229 Bewertungen

Für den scharfen Curry-Tofu wird der Tofu vorher mariniert und erhält so einen tollen, würzigen Geschmack. Kokosmilch rundet das Rezept ab.

Kartoffelgulasch

219 Bewertungen

Preiswert und gesund ist das Kartoffelgulasch. Das Rezept kann nach Belieben mit Wurstscheibchen "aufgemotzt" werden.

Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Ei

215 Bewertungen

Dieses Rezept für Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Ei ist fettarm, schmackhaft und gesund.

Broccoli mit Nussbutter

194 Bewertungen

Broccoli mit Nussbutter ist zart und schmackhaft und eine feine Beilage zu vielen Fleisch- und Fischgerichten. Das Rezept dafür ist schnell umgesetzt.

Bunter Spaghettisalat

295 Bewertungen

Eine gesunde, vegetarische Köstlichkeit zaubert dieses Rezept für bunten Spaghettisalat auf den Tisch.

Grünkernbratlinge

209 Bewertungen

Dieses vegetarische Rezept für Grünkernbratlinge ist einfach zuzubereiten. Die Bratlinge werden knusprig, lecker und sind außerdem auch sehr gesund.

Kürbisrisotto

197 Bewertungen

Wenn der Kürbisrisotto auf den Tisch kommt, geht die Sonne auf. Das Rezept eignet sich als Hauptgericht, aber auch als Beilage zu Fleisch.

Mediterranes Ofengemüse

279 Bewertungen

Mediterranes Ofengemüse ist eine Köstlichkeit, das sich nach diesem Rezept ganz einfach und schnell zubereiten und eine tolle Veggie-Mahlzeit ist.

Gemüselasagne

318 Bewertungen

Diese leckere Gemüselasagne wird nicht nur Vegetariern schmecken und mit diesem Rezept ist diese gesunde Mahlzeit unkompliziert zuzubereiten.

Einfache Kidneybohnen Bratlinge

108 Bewertungen

Es geht auch ohne Fleisch, beweist dieses Rezept für Einfache Kidneybohnen Bratlinge. Die leckeren Gemüsefrikadellen sind gesund und schnell gemacht.