Gesunde Rezepte - Vorspeise, Gemüse (132 Rezepte)

Gemüsesuppe mit Reisnudeln

20 Bewertungen

Diese leckere und vor allem gesunde Suppe überzeugt mit einer raffinierten Einlage, nämlich Reisnudeln. Hier das Rezept.

Geröstete Auberginen mit Tomaten und Pinienkernen

12 Bewertungen

Dieses vegetarische Rezept für geröstete Auberginen mit Tomaten und Pinienkernen ist gesund und leicht in der Zubereitung.

Cremige Möhrensuppe mit Ebly

5 Bewertungen

Dieses Rezept für eine cremige Möhrensuppe mit Ebly verzaubert jeden Gaumen. Zudem ist diese Suppe einfach in der Zubereitung.

Frühlingszwiebelsuppe mit Kartoffeln

13 Bewertungen

Sehr einfach in der Zubereitung und sehr lecker im Geschmack - so überzeugt diese cremige Frühlingszwiebelsuppe mit Kartoffeln.

Hühnersuppe

10 Bewertungen

Eine frisch gekochte Hühnersuppe mit Hühnerfleisch, Gemüse und Nudeln schmeckt immer köstlich. Hier das einfache Rezept aus Omas Küche.

Rote Bete Taler mit Walnuss-Sauce

31 Bewertungen

Dieses Rezept bringt Ihnen eine ausgefallene Vorspeise auf den Tisch: In Haferflocken ummantelte Rote Bete Taler mit leckerer Walnuss-Joghurt-Sauce!

Wintergemüsesuppe

11 Bewertungen

Wenn es einmal schnell gehen soll, hier ein tolles Rezept für eine geschmackvolle und nährstoffreiche Wintergemüsesuppe. Überzeugen Sie sich selbst.

Spitzkohlsuppe

17 Bewertungen

Eine cremige, delikate Spitzkohlsuppe wird mit diesem Rezept zubereitet. Dabei sorgen Speck, Zwiebeln und Kräuter für einen kräftigen Geschmack.

Rotkohlsuppe mit Apfel

16 Bewertungen

Diese leckere und gesunde Rotkohlsuppe mit Apfel ist kalorienarm, lässt sich prima vorbereiten und schmeckt am nächsten Tag noch besser. Nachfolgend das einfache Rezept dafür.

Mangoldsalat

14 Bewertungen

Dieser aromatische Mangoldsalat kommt mit einem spritzigen Zitronendressing daher. Ein tolles Rezept für Salat-Fans.