Gesunde Rezepte - Vorspeise (394 Rezepte)

Linsensalat auf Ringelbete-Capaccio

Linsensalat auf Ringelbete-Capaccio

2 Bewertungen

Ein frischer, leichter Linsensalat auf Ringelbete-Carpaccio ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker auf dem Teller.

Rotkohlsalat mit Orange

Rotkohlsalat mit Orange

5 Bewertungen

Einen fruchtig frischen sehr vitaminreichen Rotkohlsalat mit Orange bereitet man mit diesem gesunden Rezept zu.

Einfache Lauchsuppe mit Mandelmus

Einfache Lauchsuppe mit Mandelmus

1 Bewertung

Mit diesem schnellen Rezept gelingt eine einfache und schmackhafte Lauchsuppe. Sie ist cremig, mild und kann auch perfekt als Vorspeise dienen.

Kräftige Hühnerbrühe

Kräftige Hühnerbrühe

6 Bewertungen

Nicht nur bei einer Erkältung tut eine kräftige Hühnerbrühe gut, sondern schmeckt auch als Vorspeise oder Snack mit einer Suppeneinlage nach Wahl.

Balsamico-Schalotten

Balsamico-Schalotten

8 Bewertungen

Schalotten passen bekanntlich als Beilage zu fast allem. Diese gedünstete Variante mit Balsamico wird den Gaumen garantiert überraschen.

Mangoldsuppe

Mangoldsuppe

3 Bewertungen

Lust auf was köstliches Warmes? Dieses Rezept für Mangoldsuppe ist genau das Richtige an kalten Tagen und liefert jede Menge wichtige Nährstoffe.

Topinambursuppe

Topinambursuppe

12 Bewertungen

Der leicht nussig-süße Geschmack der gesunden Knollen kommt mit diesem Rezept für eine feine Topinambursuppe besonders gut zur Geltung.

Paprikacremesuppe

Paprikacremesuppe

8 Bewertungen

Unser Rezept verwendet für die Paprikacremesuppe gelbe Paprikaschoten, da sie besonders mild im Geschmack sind und eine schöne Farbe geben.

Artischocken mit Mangomus

Artischocken mit Mangomus

7 Bewertungen

Als nicht alltägliche Vorspeise dienen Artischocken mit Mangomus. Mit diesem köstlichen Rezept werden die Gäste begeistert sein.

Gefüllte Paprika mit Feta

Gefüllte Paprika mit Feta

0 Bewertung

Mit diesem leckeren Rezept kreiert man schnell und einfach einen gesunden und geschmackvollen Snack. Aber auch als Vorspeise serviert sind die gefüllten Paprika mit Feta ideal.