Gurken-Oliven-Spieße

Name: Gurken-Oliven-Spieße
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 2 zw Dill; 100 g Frischkäse, Natur; 24 Stk Oliven, schwarz, kernlos; 1 Prise Pfeffer; 1 Stk Salatgurke; 1 Prise Salz; 24 Stk Zahnstocher

Mit dem Rezept für die rasch zubereiteten Gurken-Oliven-Spieße gelingt eine leckere Partybeilage, über die sich kleine als auch große Gäste freuen.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 6 Portionen

1	Stk	Salatgurke
100	g	Frischkäse, Natur
2	zw	Dill
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
24	Stk	Oliven, schwarz, kernlos
24	Stk	Zahnstocher

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Benötigte Küchenutensilien

Zahnstocher

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Gurke waschen und in mundgerechte Scheiben schneiden. Den Dill waschen, trocknen und die Fähnchen abziehen.
Nun den Frischkäse mit Salz, Pfeffer als auch dem Dill in einer Schüssel vermengen.
Danach auf jede Gurkenscheibe einen Klecks Frischkäse geben oder in einen Spritzbeutel füllen und schön aufdressieren.
Jetzt jeweils eine Olive auf den Frischkäse stecken und mit einem Zahnstocher fixieren.
Zuletzt die Gurken-Oliven-Spießedirekt servieren oder bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.