Einkochen, Einmachen & Einlegen (518 Rezepte)

Einfaches Pflaumen Chutney

Einfaches Pflaumen Chutney

15 Bewertungen

Dieses einfache Pflaumen Chutney passt zu vielen Gelegenheiten, ist nach diesem Rezept schnell gemacht und schmeckt super lecker.

Gewürzgurken

Gewürzgurken

6 Bewertungen

Mit diesem Rezept für Gewürzgurken werden die kleinen Gurken haltbar gemacht und die Vorräte wieder aufgefüllt. Sie schmecken wunderbar zu einer deftigen Brotzeit.

Korianderpesto selber machen

Korianderpesto selber machen

2 Bewertungen

Korianderpesto selber machen ist kinderleicht und es macht Spaß, das grüne Würzkraut nach diesem Rezept in der eigenen Küche zu verarbeiten.

Selbstgemachtes Tomatenmark

Selbstgemachtes Tomatenmark

4 Bewertungen

Selbstgemachtes Tomatenmark lohnt sich angesichts der steigenden Lebensmittelpreise für Menschen mit eigener Tomatenzucht. Das Rezept ist fix gemacht.

Rollmöpse

Rollmöpse

2 Bewertungen

Rollmöpse, sauer eingelegte Heringe, lassen sich auf vielfältige Weise und zu unterschiedlichen Gelegenheiten servieren. Hier das tolle Rezept.

Eingelegte Chilischoten

Eingelegte Chilischoten

0 Bewertung

Das Rezept für die eingelegten Chilischoten ist perfekt, wenn die Ernte etwas größer war. Sie eignen sich zum Würzen aber auch für Fingerfood.

Pflaumen Chutney mit roten Zwiebeln

Pflaumen Chutney mit roten Zwiebeln

7 Bewertungen

Mit dem Rezept kann ein köstlich würziges Pflaumen Chutney mit roten Zwiebeln zubereitet werden, das ganz besonders als Dip zu Käse und Brot passt.

Auberginen in Öl

Auberginen in Öl

6 Bewertungen

Auberginen in Öl schmecken schön würzig, sind eine tolle Beilage oder werden als Antipasto gereicht. Mit diesem Rezept sind schnell ein paar Gläser damit gefüllt.

Bärlauchöl

Bärlauchöl

2 Bewertungen

Dieses Rezept ergibt feines Bärlauchöl, das für Pastagerichte, Salate oder für Marinaden perfekt ist. Also unbedingt ausprobieren!

Quitten-Apfel-Marmelade

Quitten-Apfel-Marmelade

7 Bewertungen

Die aromatischen Quitten werden nach diesem Rezept mit Äpfeln kombiniert und so zu einer köstliche Quitten-Apfel-Marmelade.