Einkochen, Einmachen & Einlegen (512 Rezepte)

Basilikum-Essig

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Das Rezept für den Basilikum-Essig ergibt einen fein aromatischen Essig, der sich sehr gut zu mediterranen Salaten macht.

Mirabellen einwecken

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Mirabellen einwecken bedeutet, die goldenen Früchtchen für Kuchen und Desserts lange haltbar zu machen. Mit diesem Rezept gelingt das leicht.

Pflaumen Chutney mit roten Zwiebeln

7 Bewertungen

Mit dem Rezept kann ein köstlich würziges Pflaumen Chutney mit roten Zwiebeln zubereitet werden, das ganz besonders als Dip zu Käse und Brot passt.

Apfel-Chutney

11 Bewertungen

Dieses köstliche Rezept muss man probieren! Das Apfel-Chutney passt perfekt zu gebackenem Camembert.

Zuckerfreies Vanillepuddingpulver

1 Bewertung

Zuckerfreies Vanillepuddingpulver lässt sich super leicht und kostengünstig selbst herstellen. Das Rezept kann zudem gut auf Vorrat zubereitet werden.

Pflaumenmus

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Das Rezept für das Pflaumenmus ist einfach zuzubereiten und ein Klassiker unter den Einmachrezepten. Es eignet sich super für Süßspeisen.

Auberginen in Öl

6 Bewertungen

Auberginen in Öl schmecken schön würzig, sind eine tolle Beilage oder werden als Antipasto gereicht. Mit diesem Rezept sind schnell ein paar Gläser damit gefüllt.