Hülsenfrüchte Rezepte (498 Rezepte)

Falafel

60 Bewertungen

Die kleinen Kichererbsenbällchen sind immer gern gesehen. Als Wrap, zu Salat oder pur mit Hummus. Hier ein wirklich schnelles Rezept für Falafel!

Ričet

10 Bewertungen

Ričet ist ein traditioneller slowenischer Gersten- und Bohneneintopf, der besonders in den kälteren Monaten beliebt ist. Mit diesem Rezept gelingt der Klassiker.

Schwäbischer Linsensalat

22 Bewertungen

Der schwäbische Linsensalat schmeckt würzig und lecker. Nach diesem Rezept von der Schwäbischen Alb ist er unkompliziert und schnell zubereitet.

Erbsenpüree

29 Bewertungen

Das Rezept für dieses knallgrüne Erbsenpüree schmeckt als Beilage zu vielen Gerichten und sogar Kinder greifen aufgrund des süßen Geschmacks gern zu.

Avocado-Erbsenpüree

28 Bewertungen

Servieren Sie Ihren Gästen dieses feine Avocado-Erbsenpüree als Amuse-Gueule vor einem Menü. Das Rezept ist leicht, das Ergebnis beeindruckend.

Lachs mit Zuckerschoten

48 Bewertungen

Gesunder Fisch, feines Gemüse und eine himmlische Sauce mit Orangennote bietet das Rezept für Lachs mit Zuckerschoten.

Westfälischer Linseneintopf

25 Bewertungen

In seiner Heimat ist der Westfälische Linseneintopf ein Klassiker, der auch im Rest des Landes schmeckt. Ein schönes Rezept für eiskalte Wintertage.

Indische Blumenkohlsuppe

32 Bewertungen

Diese indische Blumenkohlsuppe ist mild und spicy zugleich. Ein wahrer Gaumenkitzler, der mit diesem Rezept schnell zubereitet werden kann.

Zuckerschoten-Salat

43 Bewertungen

Dieser leckere Zuckerschoten-Salat eignet sich als Beilage, Vorspeise oder Snack für zwischendurch. Das Rezept dafür ist einfach und steht nach einer halben Stunde auf dem Tisch.

Rosenkohlcurry mit Linsen

49 Bewertungen

Wie das duftet! Unser Rezept für ein würziges Rosenkohlcurry mit Linsen ist perfekt, wenn sich der Appetit auf eine gesunde Gemüsemahlzeit meldet. Superlecker und schnell gemacht.