Joghurt-Dip mit Kräutern

Name: Joghurt-Dip mit Kräutern
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 1 Bund Dill; 1 Stk Knoblauchzehe; 1 Bund Kresse; 4 EL Naturjoghurt; 1 Prise Paprikapulver, scharf; 1 Bund Petersilie; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Bund Schnittlauch; 6 EL Sonnenblumenöl

Dieser leckere und schnell gemachte Joghurt-Dip mit Kräutern passt perfekt zu Crackern und Gemüse. Das Rezept zeigt die einfache Zubereitung.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 5 Portionen

1	Bund	Petersilie
1	Bund	Schnittlauch
1	Bund	Kresse
1	Bund	Dill
4	EL	Naturjoghurt
6	EL	Sonnenblumenöl
1	Stk	Knoblauchzehe
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Paprikapulver, scharf

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Petersilie, den Dill, die Kresse als auch den Schnittlauch waschen, trocknen und sehr fein hacken.
Anschließend den Knoblauch schälen und mit einer Knoblauchpresse zerdrücken.
Hiernach den Joghurt in eine Schüssel geben und das Öl nach und nach dazurühren.
Nun die Kräuter zusammen mit dem Knoblauch unter den Joghurt mengen.
Als Nächstes das Ganze mit Salz, Pfeffer als auch dem Paprikapulver würzen und gut verrühren.
Zuletzt den Joghurt-Dip mit Kräutern bis zum Servieren im Kühlschrank kühlen.