Kalte Speisen - Rezepte (1.122 Rezepte)

Schokoladensorbet

6 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung für ein köstliches Schokoladensorbet mit Pernod. Eine Kombination, die auf der Zunge zergeht.

Grüne Gazpacho

7 Bewertungen

Hier ein Rezept für die klassischerweise kalt servierte, spanische oder auch portugiesische Gazpacho in grüner Version.

Mediterraner Brotsalat

1 Bewertung

Ciabatta eignet sich nicht nur als Basis für Bruschetta, nein mit feinen Zutaten und diesem Rezept lässt sich auch ein mediterraner Brotsalat zaubern.

Möhren-Panna-Cotta mit Joghurtcreme

10 Bewertungen

Mit diesem Rezept für Möhren-Panna-Cotta mit Joghurtcreme gelingt ein tolles Dessert, das jedes Menü perfekt abrundet und schmeckt.

Rohvegane Currysuppe mit Kokos

11 Bewertungen

Diese tolle Currysuppe mit Kokos lässt sich kinderleicht im Mixer zubereiten. Nicht-Rohköstler können die Suppe auch ebenso gut anschließend kochen.

Frühlingssalat mit Kichererbsen

5 Bewertungen

Ein toller Sattmacher ist dieser Frühlingssalat mit Kichererbsen, der sich als raffinierte Alternative am Salatbuffet präsentiert.

Dattelcreme mit Himbeeren

16 Bewertungen

Aus der Verbindung von milder und säuerlicher Süße entsteht in dieser Dattelcreme ein genialer Geschmack. Noch dazu ist das Rezept super einfach.

Thunfisch-Salat mit Bohnen

14 Bewertungen

Das Rezept für den Thunfisch-Salat mit Bohnen ist ein Klassiker, der sich immer wieder abwandeln lässt und ein tolles Aroma hat.

Rucolasalat mit Garnelen und Bohnen

4 Bewertungen

Dieses Rezept für Rucolasalat mit Garnelen und Bohnen ist für alle jene genau richtig, die Rucola sowie Meeresfrüchte lieben.

Auberginendip nach libanesischer Art

1 Bewertung

Lust auf ein einfaches und besonderes Rezept? Der Auberginendip nach libanesischer Art ist schnell gemacht und schmeckt toll zu Fladenbrot.