Krabbencocktail

Name: Krabbencocktail
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Krabben, verzehrfertig; 4 EL Mandarinenspalten, eingelegt; 2 EL Orangensaft; 250 g Spargelspitzen, Konserve; 2 EL Mayonnaise; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 125 ml Schlagsahne; 1 Spr Tabasco; 2 EL Tomatenketchup; 1 Spr Worchestersauce; 1 TL Zitronensaft

Das Rezept für den Krabbencocktail passt super als Partysnack oder zur Brotzeit und schmeckt zu Baguette sehr gut.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 4 Portionen

300	g	Krabben, verzehrfertig
250	g	Spargelspitzen, Konserve
4	EL	Mandarinenspalten, eingelegt
2	EL	Orangensaft

Zutaten für die Sauce

125	ml	Schlagsahne
2	EL	Mayonnaise
1	TL	Zitronensaft
2	EL	Tomatenketchup
1	Spr	Tabasco
1	Spr	Worchestersauce
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

Krabben Rezepte Marinier Rezepte Einfache Rezepte Brotzeit Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den Krabbencocktail die Krabben in einem Sieb waschen und abtropfen lassen.
Dann den Spargel sowie die Mandarinenspalten in ein Sieb zum Abtropfen legen.
Nun Krabben, Spargel, Mandarinen sowie Orangensaft in eine Schale geben.
Für die Sauce Schlagsahne, Mayonnaise, Tomatenketchup, Zitronensaft, Tabasco, Worchestersauce, Salz und Pfeffer gut vermengen.
Am Schluss die Sauce über den Krabbencocktail geben und alles gut vermengen.