Leichte Rezepte (1.191 Rezepte)

Französische Buttercreme

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Eine himmlisch leichte Konsistenz zeichnet die französische Buttercreme aus, die nach dem Rezept gut gelingt.

Risotto mit grünem Spargel

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Wenn es mal schnell gehen muss, dann ist dieses Rezept für ein Risotto mit grünem Spargel genau das richtige. Leicht, gesund und sehr lecker.

Radieschensuppe mit Meerrettich

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Das Rezept für Radieschensuppe mit Meerrettich verbindet Frische mit einer feinen Schärfe. Perfekt als leichte Vorspeise oder feines Abendessen.

Veganes Stiel-Eis

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An heißen Sommertage eine willkommene Abkühlung schaffen - das geht mit dem einfachen Rezept für veganes Stiel-Eis.

Bruschetta mit grünem Spargel

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Dieses Rezept für Bruschetta mit grünem Spargel vereint frische Aromen und eine einfache Zubereitung, die ideal für ein leichtes Abendessen oder als Vorspeise geeignet ist.

Brotsalat mit Kapern

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Hier bekommt der leckere Salat durch Kapern einen zusätzlichen würzigen Kick. Nachfolgend das Rezept für Brotsalat mit Kapern.

Bunter Eiersalat mit Paprika

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Der bunte Eiersalat mit Paprika bringt Farbe und Frische auf den Tisch. Das Rezept ergibt eine leichte, vielseitige Mahlzeit, passt aber auch sehr gut als Beilage.

Fettuccine mit Pfeffer und Kräutern

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Ein leckeres Nudelgericht sind Fettuccine mit Pfeffer und Kräutern. Nach diesem Rezept schnell und einfach zubereitet.

Salat mit Käse

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Das Rezept für den Salat mit Käse ist ein leichtes Mittagessen das sich auch gut in die Arbeit mitnehmen lässt.

Weißweinsuppe mit Safran

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Der Geschmack dieser Weißweinsuppe mit Safran ist sehr fein und das Aroma unvergleichlich. Außerdem ist sie nach diesem Rezept fix zubereitet.