Leichte Rezepte (1.187 Rezepte)

Sommerliche Himbeereiswürfel mit Rosenblüten

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Diese sommerliche Himbeereiswürfel mit Rosenblüten passen wunderbar zu Drinks und frischgepressten Säften. Das Rezept geht kinderleicht.

Gemüse-Tofu-Pfanne

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Das Rezept für die Gemüse-Tofu-Pfanne ist ein tolles Restessen, wenn noch Brokkoli vom Vortag übrig ist.

Nudelsuppe mit Gemüse

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Eine wärmende Nudelsuppe mit Gemüse ist ein echter Klassiker, der sich das ganze Jahr über genießen lässt. Das Rezept eignet sich perfekt als Hauptmahlzeit oder als Vorspeise.

Kartoffel-Zwiebelsuppe mit Urfa Chili

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Dieses Rezept für Kartoffel-Zwiebelsuppe mit Urfa-Chili vereint herzhafte Bodenständigkeit mit orientalischem Flair. Die leckere Suppe erhält durch die Schärfe der Chili eine feine Würze.

Klare Kartoffel-Lauchsuppe

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Das Rezept für diese klare Kartoffel-Lauchsuppe ist eine schlichte, aber sehr geschmackvolle Speise, die mit feinen Aromen sowie einer leichten Schärfe überzeugt.

Griechische Hühner-Zitronensuppe

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Mit diesem Rezept erhält man eine erfrischende und leckere griechische Hühner-Zitronensuppe. Das Rezept ist sehr einfach in der Zubereitung und benötigt nicht viel.

Spargel-Gratin

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Das Rezept für das Spargel-Gratin ist ein leichtes Hauptgericht, aber auch als Beilage oder feine Vorspeise perfekt geeignet. In jedem Fall ist das Gericht sehr aromatisch und lecker.

Bruschetta mit grünem Spargel

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Dieses Rezept für Bruschetta mit grünem Spargel vereint frische Aromen und eine einfache Zubereitung, die ideal für ein leichtes Abendessen oder als Vorspeise geeignet ist.

Bunter Eiersalat mit Paprika

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Der bunte Eiersalat mit Paprika bringt Farbe und Frische auf den Tisch. Das Rezept ergibt eine leichte, vielseitige Mahlzeit, passt aber auch sehr gut als Beilage.

Tomaten-Meerrettichsuppe

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Diese Tomaten-Meerrettichsuppe eignet sich perfekt als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht. Das raffinierte Rezept ist für alle, die Suppen mit Charakter lieben.