Leinsamenpudding

Name: Leinsamenpudding
Prep time: 20 min
Cook time: 720 min
Total time: 740 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Stk Banane; 0.5 EL Mandelblättchen; 75 g Mango; 1 Prise Zimt, gemahlen; 1 TL Ahornsirup; 2 EL Leinsamen; 200 ml Milch; 1 Prise Zimt, gemahlen

Das Rezept für den Leinsamenpudding ist ein toller Snack oder ideal als Frühstück, da der Pudding gut sättigt. Dabei wird er am Vorabend zubereitet.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

75	g	Mango
1	Stk	Banane
0.5	EL	Mandelblättchen
1	Prise	Zimt, gemahlen

Zutaten für den Pudding

2	EL	Leinsamen
200	ml	Milch
1	TL	Ahornsirup
1	Prise	Zimt, gemahlen

Kategorien

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Zeit

740 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 720 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für den Leinsamenpudding die Leinsamen mit Milch, Ahornsirup und Zimt vermischen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Am Morgen die Mango waschen, halbieren, schälen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Die Banane schälen und in Scheiben schneiden.
Nun den Pudding mit dem Obst anrichten und mit Mandelblättchen sowie Zimt bestreuen.