Marzipanküsschen

Name: Marzipanküsschen
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: deutsche Rezepte
Ingredients: 20 g Butter; 120 g Kakaoglasur; 60 g Puderzucker; 400 g Rohmarzipan; 40 ml Rum; 50 g Walnüsse, für die Deko

Bei dieser verführerischen Kleinigkeit kann keiner nein sagen. Das süße Rezept der Marzipanküsschen braucht keinen Backofen.

Foto GuteKueche.de

Bewertung: Ø 4,4 (15 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

400	g	Rohmarzipan
60	g	Puderzucker
20	g	Butter
40	ml	Rum
120	g	Kakaoglasur
50	g	Walnüsse, für die Deko

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Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zunächst das Marzipan in einer Schüssel mit dem Puderzucker und dem Rum gut verrühren.
Danach die Butter hinzufügen und die Masse solange rühren, bis sie schön zäh ist. Anschließend auf einem Backpapier ca. 1 cm dick ausrollen.
Nun kleine Quadrate (ca. 1,5 cm) aus der Masse schneiden und für 20 Minuten kalt stellen.
Währenddessen die Kakaoglasur (oder Schokoladenglasur) in einem Wasserbad langsam zum Schmelzen bringen.
Zum Schluss die Marzipanküsschen, mit der Oberseite, einzeln in die Glasur tauchen, jeweils ein kleines Walnussstück aufsetzen, und danach auf das Backpapier legen und trocknen lassen.