Nudeln mit Tomaten-Thunfisch-Sauce

Name: Nudeln mit Tomaten-Thunfisch-Sauce
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Prise Chilipulver; 1 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 100 g Thunfisch, im eigenen Saft; 200 g Tomaten, stückig, aus der Dose; 1 TL Tomatenmark; 75 g Vollkornnudeln; 1 Prise Zucker; 0.5 Stk Zwiebel

Das Rezept für die Nudeln mit Tomaten-Thunfisch-Sauce hat ein herrliches Aroma und schmeckt auch Kindern.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,8 (4 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

75	g	Vollkornnudeln
0.5	Stk	Zwiebel
1	EL	Olivenöl
1	TL	Tomatenmark
200	g	Tomaten, stückig, aus der Dose
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Chilipulver
1	Prise	Zucker
100	g	Thunfisch, im eigenen Saft

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Nudeln mit Tomaten-Thunfisch-Sauce zuerst die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser garen, dann in ein Sieb abschütten.
Währenddessen die Zwiebel schälen und fein würfeln. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelwürfel darin andünsten.
Nun das Tomatenmark zufügen, kurz mitrösten, dann alles mit den Tomaten ablöschen und aufkochen.
Jetzt mit Salz, Pfeffer, Chilipulver sowie Zucker abschmecken und den Thunfisch zufügen.
Am Ende die Nudeln zugeben, kurz in der Sauce erwärmen und servieren.