Obstsalat mit Eierlikör

Der Obstsalat mit Eierlikör schmeckt verführerisch gut. Ein tolles und einfaches Dessert-Rezept für erwachsene Genießer.

Obstsalat mit Eierlikör Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 2 Portionen

2 EL Eierlikör
1 Stk Apfel, säuerlich
2 Stk Banane
1 Stk Orange
1 TL Zucker, braun
1 Msp Zimt
1 Msp Kardamom

Zeit

25 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für den Obstsalat mit Eierlikör die Orange schälen, das weiße Häutchen entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden.
  2. Den Apfel waschen, das Kerngehäuse entfernen und würfelig schneiden. Die Banane schälen und in Scheiben schneiden.
  3. Das vorbereitete Obst in einer Schüssel mit dem Zucker, Kardamom und Zimt 10 Minuten marinieren.
  4. Dann die Früchte in zwei Schalen verteilen und mit je einem Esslöffel Eierlikör begießen.

Tipps zum Rezept

Je nach Geschmack mit Nüssen garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
189
Fett
0,81 g
Eiweiß
2,36 g
Kohlenhydrate
40,70 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

il-gatto-nero

Ich beträufle die Apfelstücke und die Bananenscheiben mit etwas Zitronensaft, so färben sie sich nicht braun. Statt Zucker eignet sich auch Honig.

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