Obstsalat mit exotischen Früchten

Zubereitung

1. Die Wassermelone schälen, wenn nötig die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden. Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern schneiden und ebenso in kleine Stücke schneiden.
2. Die Ananas halbieren, schälen und in kleine Stücke schneiden. Dann die Kiwis schälen und in Scheiben schneiden.
3. Für die Marinade die Orangen halbieren, den Saft auspressen und mit Vanillezucker sowie Orangenlikör verrühren.
4. Anschließend das Obst in eine Schüssel geben und mit der Marinade gut vermischen.
5. Vor dem Servieren den Obstsalat mit exotischen Früchten im Kühlschrank 60 Minuten ziehen lassen.