Orangenkuchen

Als Dessert ist dieser herrliche Orangenkuchen einfach unwiderstehlich. Das einfache Rezept gelingt garantiert.

Orangenkuchen Foto NoirChocolate / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,4 (90 Stimmen)

Zutaten für 7 Portionen

4 Stk Eier
250 g Zucker
200 ml Öl, z.B. Sonnenblumenöl
200 ml Orangensaft
2 Stk Orange, unbehandelte Schale
300 g Mehl
1 Pk Backpulver

Zutaten für die Glasur

200 g Puderzucker
1 Schuss Orangensaft

Zeit

65 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst den Backofen auf 180 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen und eine Kuchenform mit etwas Butter befetten.
  2. Die Orangen waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen und die Schalen abreiben.
  3. Die Eier mit dem Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen, danach Öl, Orangensaft und -schale einrühren. Zuletzt das mit Backpulver mit dem Mehl versieben und unter die Masse mischen.
  4. Anschließend den Teig in die vorbereitete Kuchenform füllen und im vorgeheizten Backofen für ca. 45 Minuten backen - Stäbchenprobe machen.
  5. Dann den Kuchen aus dem Ofen nehmen, aus der Form lösen und auskühlen lassen.
  6. Für die Glasur den Puderzucker mit dem Orangensaft verrühren und den Orangekuchen damit verzieren.

Nährwert pro Portion

kcal
716
Fett
29,57 g
Eiweiß
8,90 g
Kohlenhydrate
101,61 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Feine Orangencreme

FEINE ORANGENCREME

Die Feine Orangencreme ist leicht und luftig und nach diesem Rezept schnell zubereitet. Frischgepresster Saft macht sie fruchtig, Mascarpone cremig.

Orangensahne

ORANGENSAHNE

Wenn trotz Zeitmangel ein wunderbares Dessert serviert werden soll, dann ist dieses Rezept für eine köstliche Orangensahne genau das richtige.

Selbstgemachter Orangen-Joghurt

SELBSTGEMACHTER ORANGEN-JOGHURT

Selbstgemachter Orangen-Joghurt ist mit unserem Rezept ein Kinderspiel. Dieser gesunde Joghurt schmeckt als Dessert, aber auch bereits zum Frühstück.

Orangencreme mit Quark

ORANGENCREME MIT QUARK

Sehr erfrischend ist diese Orangencreme mit Quark und das Rezept dafür ist einfach und schnell gemacht. Sahne macht das Dessert besonders cremig.

Rohes Orangenmus mit Vanille

ROHES ORANGENMUS MIT VANILLE

Dieses rohe Orangenmus mit Vanille lässt sich in nur wenigen Minuten zubereiten. Zudem ist das Rezept vegan, roh und frei von Zucker.

Orangenflan

ORANGENFLAN

Dieses Rezept für einen köstlichen Orangenflan lässt sich ganz einfach und unkompliziert zubereiten und kommt garantiert bald öfters auf den Tisch.

User Kommentare