Orangenkuchen

Als Dessert ist diese herrliche Köstlichkeit einfach unwiderstehlich. Das einfache Orangenkuchen Rezept gelingt Ihnen garantiert.

Orangenkuchen

Bewertung: Ø 2,8 (9 Stimmen)
65 Minuten

Zutaten für 7 Portionen

4 Stk Eier
250 g Zucker
200 ml Öl
200 ml Orangensaft
2 Stk Orange, unbehandelte Schale
300 g Mehl
1 Pk Backpulver

Zutaten Für die Glasur

200 g Puderzucker
1 Schuss Orangensaft
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Eier und Zucker schaumig schlagen. Danach Öl, Orangensaft und -schale einrühren. Zuletzt das mit Backpulver versiebte Mehl untermischen.
  2. Masse in eine gefettete Kuchenform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 45 Minuten backen.
  3. Für die Glasur Puderzucker mit Orangensaft verrühren und über den ausgekühlten Kuchen leeren.

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