Orangenkuchen
Als Dessert ist diese herrliche Köstlichkeit einfach unwiderstehlich. Das einfache Orangenkuchen Rezept gelingt Ihnen garantiert.
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Zutaten für 7 Portionen
| 1 |
Pk |
Backpulver
|
| 4 |
Stk |
Eier
|
| 300 |
g |
Mehl
|
| 200 |
ml |
Öl
|
| 2 |
Stk |
Orange, unbehandelte Schale
|
| 200 |
ml |
Orangensaft
|
| 250 |
g |
Zucker
|
Zutaten Für die Glasur |
| 1 |
Schuss |
Orangensaft
|
| 200 |
g |
Puderzucker
|
Rezept Zubereitung
- Eier und Zucker schaumig schlagen. Danach Öl, Orangensaft und -schale einrühren. Zuletzt das mit Backpulver versiebte Mehl untermischen.
- Masse in eine gefettete Kuchenform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 45 Minuten backen.
- Für die Glasur Puderzucker mit Orangesaft verrühren und über den ausgekühlten Kuchen leeren.
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