Oranger Rohkost-Smoothie

Voller Vitamine und Geschmack steckt der orange Rohkost-Smoothie. Dabei werden für das Rezept Zutaten wie Kürbis, Orange und Ingwer verwendet.

Oranger Rohkost-Smoothie

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Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Orangen
150 g Hokkaido Kürbis
1 cm Ingwer, frisch
1 Stk Zitrone
100 ml Wasser, gefiltert
4 EL Kokosblütenzucker, roh
1 TL Zimtpulver
1 Prise Kardamom, gemahlen
4 EL Walnüsse
1 TL Chiaöl
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Zuerst die Orangen schälen und die Stücke voneinander trennen.
  2. Nun die Zitrone waschen, halbieren und den Saft mithilfe einer Saftpresse ausdrücken.
  3. Den Ingwer waschen.
  4. Hiernach den Kürbis waschen, halbieren, die Kerne sowie Fasern mit einem Löffel entfernen. Dann den Kürbis grob schälen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.
  5. Jetzt die Kürbisstücke, Zitronensaft, Orangenstücke sowie den Ingwer in einen passenden Mixbehälter füllen.
  6. Zuletzt noch das Wasser, den Zimt, den Kokosblütenzucker, das Öl, den Kardamom sowie die Walnüsse hinzufügen und die Zutaten auf höchster Stufe zu einem feinen orangen Rohkost-Smoothie mixen.

Tipps zum Rezept

Oranger Rohkost-Smoothie auf Gläser verteilen und servieren. Wer es gern erfrischender möchte kann vor dem Servieren den Smoothie für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.

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