Oranger Rohkost-Smoothie

Name: Oranger Rohkost-Smoothie
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 TL Chiaöl; 150 g Hokkaido Kürbis; 1 cm Ingwer, frisch; 1 Prise Kardamom, gemahlen; 4 EL Kokosblütenzucker, roh; 2 Stk Orangen; 4 EL Walnüsse; 100 ml Wasser, gefiltert; 1 TL Zimtpulver; 1 Stk Zitrone

Voller Vitamine und Geschmack steckt der orange Rohkost-Smoothie. Dabei werden für das Rezept Zutaten wie Kürbis, Orange und Ingwer verwendet.

Foto GuteKueche.de

Bewertung: Ø 4,6 (9 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Stk	Orangen
150	g	Hokkaido Kürbis
1	cm	Ingwer, frisch
1	Stk	Zitrone
100	ml	Wasser, gefiltert
4	EL	Kokosblütenzucker, roh
1	TL	Zimtpulver
1	Prise	Kardamom, gemahlen
4	EL	Walnüsse
1	TL	Chiaöl

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Orangen schälen und die Stücke voneinander trennen.
Nun die Zitrone waschen, halbieren und den Saft mithilfe einer Saftpresse ausdrücken.
Den Ingwer waschen.
Hiernach den Kürbis waschen, halbieren, die Kerne sowie Fasern mit einem Löffel entfernen. Dann den Kürbis grob schälen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.
Jetzt die Kürbisstücke, Zitronensaft, Orangenstücke sowie den Ingwer in einen passenden Mixbehälter füllen.
Zuletzt noch das Wasser, den Zimt, den Kokosblütenzucker, das Öl, den Kardamom sowie die Walnüsse hinzufügen und die Zutaten auf höchster Stufe zu einem feinen orangen Rohkost-Smoothie mixen.

Tipps zum Rezept

Oranger Rohkost-Smoothie auf Gläser verteilen und servieren. Wer es gern erfrischender möchte kann vor dem Servieren den Smoothie für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.