Porridge mit Kaffee und Ananas

Name: Porridge mit Kaffee und Ananas
Prep time: 5 min
Cook time: 13 min
Total time: 18 min
Yield: 1
Ingredients: 50 g Ananasstücke, aus der Dose; 35 g Haferflocken, fein; 1 TL Instant-Kaffee; 0.5 TL Kakaopulver; 1 TL Kokosraspeln; 250 ml Milch; 1 Prise Salz; 0.25 Stk Vanilleschote

Lecker, fruchtig und perfekt für den Start in den Tag, ist das Rezept für das Porridge mit Kaffee und Ananas

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 1 Portion

250	ml	Milch
50	g	Ananasstücke, aus der Dose
0.25	Stk	Vanilleschote
35	g	Haferflocken, fein
1	TL	Instant-Kaffee
0.5	TL	Kakaopulver
1	TL	Kokosraspeln
1	Prise	Salz

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Zeit

18 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 13 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Milch mit dem Kakaopulver als auch dem Salz in einen Topf geben, alles gut vermengen.
Jetzt alles 2-3 Minuten bei niedriger bis mittlerer Hitze erwärmen und die Haferflocken nach und nach dazurühren.
Als Nächstes alles zugedeckt unter gelegentlichem Rühren bei mittlerer Hitze 10 Minuten lang quellen lassen.
In der Zwischenzeit die Ananasstücke abgießen und in einem Sieb gut abtropfen lassen.
Dann die Vanilleschote in der Länge halbieren und das Mark herauskratzen.
Anschließend den Kaffee als auch das Vanillemark unter den Haferbrei mengen.
Hiernach das Ganze in eine Schüssel füllen und die Ananasstücke unterheben.
Zuletzt das Porridge mit Kaffee und Ananas mit einigen Kokosflocken bestreuen und genießen.