Rotkohl im Pitabrot

Name: Rotkohl im Pitabrot
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 Stk Apfel; 2 EL Frischkäse, fettarm; 4 Schb Gouda; 4 Stk Pitabrot; 100 g Rotkohl

Man reicht es gern als Beilage zum Braten. Aber probieren Sie doch mal Rotkohl im Pitabrot. Dieses Rezept geht schnell und ist ein Hochgenuss.

Foto GuteKueche.de

Bewertung: Ø 3,9 (7 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Pitabrot
100	g	Rotkohl
0.5	Stk	Apfel
2	EL	Frischkäse, fettarm
4	Schb	Gouda

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Pitabrote auf dem Toaster für ca. 5 Minuten toasten und dann kurz auskühlen lassen.
In der Zwischenzeit den Rotkohl fein schneiden. Den Apfel in Würfel schneiden.
Nun die Pitabrote aufschneiden, den Frischkäse in den Broten verstreichen, Rotkohl sowie Apfelwürfel hineingeben und zuletzt mit der Goudascheibe belegen.