Schneller Tassenkuchen-Brownie

Zutaten für 1 Portion
3 | EL | Mehl, gestrichene Esslöffel |
---|---|---|
0.5 | EL | Zucker |
1 | Pk | Vanillezucker |
1 | EL | Pflanzenöl |
2 | EL | Milch |
0.25 | TL | Backpulver |
2.5 | EL | Schokolade, grob gehackt |
0.5 | TL | Butter, zum Einfetten |
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Zeit
4 min. Gesamtzeit 3 min. Zubereitungszeit 1 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Für den Tassenkuchen in einer leicht eingefetteten Porzellantasse (ca. 240 Milliliter) Mehl, Zucker, Vanillezucker und Kakaopulver vermischen.
- Danach alles mit der Milch und dem Öl gut verrühren und zum Schluss die gehackte Schokolade unterheben.
- Den Rand der Tasse mit Küchenpapier säubern und den Kuchen-Brownie 60-90 Sekunden (bei 800 Watt) in der Mikrowelle garen.
Tipps zum Rezept
Schneller Tassenkuchen-Brownie schmeckt super mit etwas Vanillemilch, wenn die Zeit knapp ist reicht auch eine Fertige aus dem Päckchen.
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