Schokokuchen mit Wein

Name: Schokokuchen mit Wein
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 12
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 250 g Butter; 4 Stk Eier; 4 EL Kakaopulver; 250 g Mehl (glatt); 350 ml Rotwein; 250 g Schokolade Streusel; 2 TL Vanille-Aroma; 2 TL Zimt (gemahlen); 250 g Zucker

Mit dem Rezept für den Schokoladenkuchen mit Wein gelingt Ihnen ein saftiges Dessert für jeden Anlass.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,4 (35 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

250	g	Butter
250	g	Zucker
4	Stk	Eier
2	TL	Zimt (gemahlen)
4	EL	Kakaopulver
2	TL	Vanille-Aroma
250	g	Mehl (glatt)
1	Pk	Backpulver
350	ml	Rotwein
250	g	Schokolade Streusel

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Zeit

70 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 50 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Butter mit dem Zucker sowie den Eiern mithilfe eines Handmixers für 5 Minuten schaumig rühren.
Im Anschluss die restlichen Zutaten löffelweise unterrühren und alles noch einmal gut durchmixen damit ein geschmeidiger Teig entsteht.
Den Teig in eine gefettete sowie bemehlte Kastenform füllen und den Schokoladekuchen mit Wein für 45 Minuten in den auf 180°C Ober/Unterhitze vorgeheizten Backofen geben.