Sellerieaufstrich mit Nüssen

Name: Sellerieaufstrich mit Nüssen
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Stk Apfel, säuerlich; 1 Stk Knollensellerie; 2 EL Nüsse (z.B.: Walnüsse); 1 Prise Pfeffer; 250 g Quark; 1 Prise Salz; 3 EL Saure Sahne; 1 EL Zitronensaft

Hier ein winterliches sowie gesundes Rezept für Sellerieaufstrich mit Nüssen - perfekt für die Brotzeit.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,4 (16 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	EL	Nüsse (z.B.: Walnüsse)
3	EL	Saure Sahne
1	Stk	Apfel, säuerlich
1	Stk	Knollensellerie
250	g	Quark
1	EL	Zitronensaft
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

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Aufstrich Rezepte Einfache Rezepte Fettarme Rezepte Gesunde Rezepte Apfel Rezepte Brotzeit Rezepte Sellerie Rezepte Walnuss Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst den Sellerie und den Apfel schälen, mit einer Reibe in feine Stücke in eine Schüssel reiben und sofort mit Zitronensaft beträufeln.
Dann die Nüsse in feine Stücke hacken und mit dem Quark sowie der sauren Sahne zur Sellerie-Apfelmasse geben.
Zum Schluss den Sellerieaufstrich mit Nüssen gut mit Salz und Pfeffer würzen, alles gut vermengen und servieren.