Smoothie-Bowl

Eine Smoothie-Bowl schmeckt herrlich frisch und lecker, damit der Tag bunt und gesund startet.


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Zutaten für 1 Portionen

100 g Blaubeeren
1 Stk Kiwi
100 g Himbeeren
80 g Erdbeeren
1 Schb Ananas
4 EL Haferflocken
1 TL Chia-Samen
150 ml Sojajoghurt
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Für die Smoothie-Bowl zunächst die Erdbeeren waschen, den Strunk entfernen und klein schneiden.
  2. Auch die Blaubeeren sowie Himbeeren waschen und in einem Sieb abtropfen lassen. Die Ananas-Scheibe in kleine Stücke schneiden. Die Kiwi schälen und ebenfalls würfeln.
  3. Nun den Sojajoghurt mit Haferflocken sowie der Hälfte der Beeren in den Mixer geben und zu einem geschmeidigen Brei anrühren.
  4. Diesen nun in eine Schale geben und die Chia-Samen unterrühren.
  5. Im Anschluss das restliche Obst hineingeben, alles gut vermengen und sofort genießen.

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